Статистика - Доска
Раздел "*Статистика → Доска"*: представляет собой обзор продаж, прибыли, количества гостей и ключевых финансовых и товарных показателей. А также включает в себя три подраздела:
- *Продажи* — показатели ежедневной работы ресторана: выручка, средний чек, количество гостей, возвраты и т.д.
- *Финансы* — контроль доходов и расходов, анализ по типу оплаты и категориям, управление счетами.
- *Лидеры продаж* — топ товаров и сотрудников, которые приносят наибольший результат.
*Примечание*: Обратите внимание, что раздел «Статистика → Доска» отображает данные только за **текущий и вчерашние дни****.
Разберём все три подраздела по отдельности:
*Продажи*
*Зелёная стрелка*
— показывает в процентах рост в показателей сегодняшнего дня по сравнению с вчерашним днём.
*Красная стрелка*
— показывает в процентах спад в показателей сегодняшнего дня по сравнению с вчерашним днём.
| Общая прибыль — разница между выручкой и себестоимостью проданных товаров. |
| Средний чек — средняя сумма одного чека. |
| Чеки — количество оформленных продаж. |
| Гости — число обслуженных посетителей. |
| Сумма возврата — общая стоимость товаров, купленных клиентом и затем возвращённых. |
| Среднее время — среднее время пребывания гостя за столом. |
| Под стоимостью обслуживания понимается сумма, которую ресторан добавляет к счёту в качестве платы за обслуживание гостей. |
| Общая скидка — сумма предоставленных скидок. |
| Налог — сумма налогов, начисленных на продажи. |
| Закрытые неоплаченные чеки — сумма чеков, закрытых без оплаты. |
| Стоимость доставки — это общая сумма всех доставок. |
*Финансы*
| Расход по категориям - распределение расходов по категориям за текущий день(например, закупки, зарплата, коммунальные услуги).Информацию можно отображать как в виде гистограммы, так и в виде круговой диаграммы.При наведении курсора на категорию отобразиться сумма расхода. |
| Счета — данный виджет показывает текущее количество денежных средств на каждом счете по отдельности.Информацию можно отображать как в виде гистограммы, так и в виде круговой диаграммы. |
*Лидеры Продаж*
| Самые продаваемые товары — топ товаров по количеству продаж.Информацию можно отображать как в виде гистограммы, так и в виде круговой диаграммы.При наведении курсора на товар отображается количество проданного товара. |
| Лучшие продавцы — сотрудники с наибольшими результатами по продажам.Информацию можно отображать как в виде гистограммы, так и в виде круговой диаграммы. |
Если у вас возникнут дополнительные вопросы или понадобится помощь, свяжитесь с нами:
[+994 12 310 22 66](tel:+994 12 310 22 66)
Последнее изменение: 10/10/2025
Спасибо!